Produkter for deig platemaskin (35)

Helt laget av rustfritt stål. Som standard tillater den elting av deigen (kapasitet på beholder: 3 kg mel), samt automatisk produksjon av "durum" pasta (produksjon 8/10 kg/t). Kniv for automatisk kutting av korte eller lange pastaer. Standard hastighetsregulator. Leveres med 4 former: - nr. 7 (1,5 mm) for tagliolini, - nr. 28 (6 mm) for tagliatelle, - nr. 89 (10 mm) for makaroni, - spoglia 2x85 mm pastaplater. Maskinen er i samsvar med gjeldende "CE" standarder for sikkerhet og hygiene. Nedre vifte for rask tørking av pasta ved utløp. Denne maskinen er designet for produksjon av pasta fra råvarer som durum- eller hvetemel med tilsetning av vann og/eller egg, eller til og med spinat for grønn pasta eller tomatpuré for rød pasta. Noen praktiske tips: * forberedelse av butterdeig til ravioli: 70% mel type 00, Referanse:MPS18/1-230/1 Merke:Diamond Europe Dimensjoner i MM (LxBxH):400 x 580 x 1120 Volum (M³):0.55 Effekt (kW):1.2 HK:1 Spenning:230/1N 50HZ Bruttovekt (kg):95

Rullemølle

Tungt spesialdesignet deigdelingsmaskin. Funnel kapasitet, 60 kg Deigskjæringskapasitet 250 gr til 1000 gr Stempel diameter 130 mm, 60 kg deigkapasitet hopper Deigskjæring utføres med vakuumsystem (skjæredrum og sugepiston) Skjæringskapasitet er fra 1500 til 2000 stk per time Enkel hastighets- og deigvektjustering via håndhjul Lukket krets oljesystem (Vegetabilsk olje fylles i oljetanken (2/3), denne oljen må skiftes hver 3. uke) Elektrisk effekt: 1,5 kW, 380 V, 50 Hz. Dimensjoner: 720*1350*1500 mm, Vekt: 450 kg.

Maskin egnet for lukking og pressing av alle typer former for skinker og kokte skuldre. Maskin egnet for lukking og pressing av alle typer former for skinker og kokte skuldre. Automatisk sentrering av formene ved hjelp av fotocelle styrt av PLC. Langsgående og tverrgående lukking av formene. Utslipp på rett eller buet rullebane og elektrisk kontrollutstyr med mikroprosessor. L: Langsgående lukking T: Tverrgående lukking O: Rett rullebane C: Rullebane med kurver

Pressa insaccatrice automatisk eller semiautomatisk for kjøttstykker i fiberrør, fibram osv. og/eller elastisk nett og kollagen opp til diameter 230 mm. Pressa insaccatrice automatisk eller semiautomatisk for kjøttstykker i fiberrør, fibram osv. og/eller nett elastisk og kollagen opp til diameter 230 mm. Bruker runde, ovale, firkantede og rektangulære former. En tidsur gjør det mulig å programmere varigheten av maskinens driftssyklus kontinuerlig. Standard fyllingskammer på 500 mm; spesialmaskiner med kamre på 700, 800, 1.000 mm. Elektropneumatisk drift med PLC. Mulighet for synkron drift av to speilvendte maskiner. For optimalisering av ansattressursene.